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10月第2週はにんにくの作付です。畑は準備が大切なので、バクチャーを入れたり、マルチを敷いたりで、1日があっという間に暮れていきます(汗)。


今年収穫したばかりのにんにくが「赤ちゃんにんにく」になりました。

もちろん全部国産、青木村産。連休は、夏のお疲れをリセットするチャンスです。



人気のレシピです。お試しください。



銀座NAGANOさんに、赤ちゃんにんにくシリーズがデビューしました。

「赤ちゃんにんにく」「乾燥チップ」「黒にんにく」です。正面を入ってすぐの生鮮野菜コーナーにあります。

銀座にお越しのときは、ぜひ。お立ち寄りくださいね。お待ちしています。

赤ちゃんにんにくの原料なので、国産母にんにくですね。ただいま、一生懸命、収穫中。天の恵みが、今年もたくさん採れました。

みんな汗だくです。助っ人の皆さま、今年もありがとうございます。みんなで収獲したにんにくから、赤ちゃんにんにくを大切に育てます。


令和の春のセール開催しています。

お越しくださいね。


畑のにんにくもよく育っています。


赤ちゃんハウスの中はぬっくぬく。

子守唄を聴いて元気に育っています。

そろって成長している様子が、ピッカピカの1年生のようです。


大雪です。農園のにんにくは元気です。

でも、びっくりしていると思います。

人もびっくりです。


今年のにんにくはどうかな、という試し掘りです。いい感じで、これからが楽しみです。


雪が降りました。にんにくの畑もうっすりと雪化粧。朝焼けがきれいです。